Rochers coco et compote de pommes : toutes nos recettes

Name: Peu de temps pour préparer le goûter ? Pensez aux recettes de rochers coco
Total time: 30 min
Cuisine: rochers coco

Les rochers coco sont des petites friandises souvent présentées en forme de pyramides.

Qu'on les appelle rochers coco ou congolais, ces petites gourmandises à la noix de coco sont parfaites pour une pause café seul ou entre amis. Tellement faciles et rapides à préparer, ils deviendront vite votre friandise préférée.

Blanc d'oeuf, noix de coco et sucre, seulement trois ingrédients suffisent à la réalisation de nos rochers. Les plus gourmands pourront ajouter des pépites de chocolat.

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Rochers coco moelleux et croustillants

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Ces rochers coco moelleux et croustillants sont très faciles à réaliser. C'est une recette idéale s'il vous reste des blancs d'œufs. Utiliser les jaunes d'œufs pour faire des pommes de terre duchesse.